Tot cautand in caietul meu cu retete am dat peste aceasta reteta de savarine, si pentru ca tot suntem in luna dragostei am decis sa va fac savarinele in forma de inimioara.
ALUAT:
250 gr faina
15 gr drojdie granule
200 ml lapte caldut
1 ou
20 gr zahar
30 ml ulei
Se amesteca toate bine si se lasa la dospit 30 min,apoi se pune in forme unse si se mai lasa inca 15 min .Se dau la cuptor si se coc 15 min.
SIROP:
2 linguri zahar, 200ml apa. estenta de rom
Apa cu zaharul se pune pe foc pana se topeste zaharul , aopi se adauga estenta de rom si se lasa la racit.
Insiropam savarinele cu siropul caldut, se pune dulceata, frisca iar deasupra capacelul taiat, deasupra am pus tort gelee.
