Cotlet de porc cu legume la cuptor



INGREDIENTE:
300 gr cotlet de porc
2 fire ceapa verde
300 gr ciuperci
1 morcov
100 ml apa
sare
piper
rozmarin

Ceapa se toaca, morcovul se taie rondele, ciupercile se taie felii iar cotletul de porc se taie cubulete.
Intr-un vas de yenna se pun ceapa, morcovii, ciupercile, cotletul de porc se presara sare, pipersi  rozmarin, apoi se pune 100 ml apa, se acopere cu folie si se dau la cuptor la foc potrivit 30-40 minute.




SOS DE MARAR:
4 linguri iaurt 
sare
marar 

Se amesteca toate 

Bucataras.ro

Bucatar Maniac

Lista mea de bloguri- My list of blogs