Fasole frecata cu carnati

INGREDIENTE
400 gr fasole uscata
carnati picanti(3 perechi)
4 fire de ceapa verde
2 linguri ulei
sare
piper
1 lingura de bulion

Fasolea se pune la fiert cu apa. Cand s-a fiert se strecoara de apa si se mixeaza bine, se condimenteaza cu sare si piper


Sosul:

se pun intr-o tigaie 2 linguri ulei, carnatii taiati bucati si se lasa cateva minute la rumenit, apoi se adauga ceapa si bulionul, se condimenteaza cu sare si piper, se mai lasa 5 min si se stinge focul.