Showing posts with label frisca. Show all posts
Showing posts with label frisca. Show all posts

Monday, 11 November 2013

Thursday, 31 October 2013

Tort "Ecler 2"

Eii dragii mei in sfarsit l-am reusit asa cum am vrut eu :). Multe probleme am avut cu el la coacere pana acum ,tot citeam cum se face si stiam , ei dar nu stiu cine ma indemna sa deschid cuptorul si pleosc, mi se lasa :D

Monday, 28 October 2013

Tort cu mousse de dovleac

De pe timpuri se faceau placinte cu dovleac , tin minte ca in copilarie si bunicile mele faceau . Si daca este toamna, si se foloseste dovleacul pentru ca este timpul lui , am facut ceva mai deosebit ..

Monday, 21 October 2013

Prajitura "Nely"

 
Ei dragilor , cum a fost weekend, m-am tot gandit sa fac o prajitura mai deosebita, cu ce am avut prin casa, cu nuci de la mama, am facut-o ! A iesit dementiala..

Tuesday, 8 October 2013

Baby bum cake-Torturi de botez

Dragii mei torturile sunt refacute , reteta o gasiti AICI .

Tortulete cu fundulet
Sunt facute de botez.
Pentru al meu scump vecin
Ca a devenit crestin !!!

Friday, 27 September 2013

Tort cu mousse de ciocolata

BLAT
4 oua
2 linguri apa
un praf de sare
4 linguri de zahar
2 linguri de ulei
2 linguri de faina
2 linguri de cacao
o lingurita praf de copt

Wednesday, 4 September 2013

Prajitura "KREM A LA KREM"


Dragii mei , mi-am propus sa fac aceasta prajitura minunata , de care am auzit de mult timp , dar nu m-am incumetat sa o fac , chiar nu stiu de ce , caci este foarte simpla , rapida si pe deasupra si tare gustoasa. M-am inspirat de la Violeta
Nu ezitati sa o faceti !:)

Friday, 30 August 2013

Tuesday, 27 August 2013

Prajitura cu fructe


Incepem prepararea prajiturii cu crema, apoi blatul .

CREMA
3 linguri de zahar
1 mar
1 para
1 nectarina
cirese din dulceata
300 ml lapte
2 oua

Punem in tava de chec zaharul

si fructele taiate felii.

Amestecam laptele cu ouale si le turnam in tava peste fructe.

Dam la cuptor la foc potrivit 25-30 min.

BLAT
2 oua
1 praf de sare
2 linguri zahar
2 linguri ulei
2 linguri faina

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul si se mixeaza bine.
Se adauga galbenusurile frecate cu ulei , iar la final faina.
Scoatem tava de la cuptor si turnam blatul, mai dam la cuptor inca 30 min.

Cand este gata se lasa la racorit putin si se intoarce cu fructele in sus.


ORNAT:
frisca

Se imbraca in frisca.

Thursday, 22 August 2013

Prajitura cu Nessquik


BLAT
4 oua
2 linguri apa
2 linguri ulei
4 linguri zahar
4 linguri faina
1 lingurita praf de copt

Albusurile cu apa se bat spuma, se adauga zaharul si se mixeaza pana devine ca o bezea.

Se adauga galbenusurile frecate cu ulei ,

iar la final faina amestecata cu praful de copt.

Se pune in tava (20x30), cu hartie de copt si se da la cuptor la foc potrivit 40 min,

Se scoate si se lasa la racit pe gratar.

CREMA

300 ml lapte
3 linguri amidon
3 linguri zahar
2 linguri nessqiuk
200 ml frisca lichida

300 ml lapte se pune la fiert cu zaharul, cand este cald se adauga nessquik-ul .

Amidonul se dizolva cu restul de lapte si se toarna peste laptele de pe foc cand clocoteste, se amesteca continuu pana se ingroasa.

Se lasa la racit , Frisca se bate si se incorporeaza in crema rece.


SIROP:

150 ml apa
1 lingura zahar
esenta de rom

Apa cu zaharul se pun pe foc pana se topeste zaharul, se amesteca cu esnta de rom si se lasa la racit.

DECOR

150 ml frisca batuta
1 lingura nessquik

ASAMBLARE

Blatul se taie in doua. Se insiropeaza o parte ,

se pune crema,

se pune cealalta parte iar deasupra frisca batuta si presaram nessquik






LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...