Dea's Cakes

FOR ENGLISH RECIPE PRESS READ MORE, IN THE END OF THE POST. Stiu ca nu foarte multa lume se da in vant dupa carnea de vita, dar mie imi place foarte mult. Aceasta este friptura care imi place exact asa medium rare. :)). Nu este mare filozofie sa o gatiti, mie asa imi place, voi puteti sa o gatiti cat vreti de bine . Portii: 2 Timp total: 15 min INGREDIENTE: 200-300 gr carne de vita( muschi) sare piper MOD DE PREPARARE: Se taie carnea felii de grosimea unui deget , se condimenteaza cu sare si piper.  Se incinge tigaia si se pune carnea 5 min. Dupa 5 min se intoarce pe partea cealalta si se mai lasa inca 5 min. Se scoate si se lasa la odihnit cateva minute, apoi se taie.   POFTA BUNA

Pentru prima oara am facut piept de rata. De cand am facut m-am indragostit pe loc, 3 o data as manca. Am crezut ca este dificil de facut, dar nu este deloc. Am cautat pe net si am citit retata Laurei Laurentiu, reteta din care m-am inspirit o gasiti AICI . Haideti sa vedem de ce avem nevoie. Portii: 2 Timp Total: 20min INGREDIENTE: 2 bucati piept de rata sare piper MOD DE PREPARARE: Incingem cuptorul la 180 de grade. Pieptul de rata se foloseste la temperature camerei, se sterge bine cu prosop de hartie . Cu un cutit foarte bine ascutit crestam pielea, dar avand grija sa nu taiem si carnea. Se condimenteaza cu sare si piper pe ambele parti. Se aseaza pieptul de rata in tigaie cu pielea in jos si se pune la foc mediu timp de 8 min.  Intoarcem pieptul de rata cu carnea in jos timp de 2 min.  Transferam pieptul de pui in tava tapetata cu hartie de copt si il dam la cuptor pentru inca 8 min. Cand este gata il scoatem si il la...

A simple dessert with just 3 basic things. Scroll down to see the recipe. That is very easy and anyone can do it, obviously it will be loved by all.