Dea's Cakes

For English press read more or scroll down. Prajitura este foarte buna daca va place caramelul si alunele. Este usor de facut , nu sofisticata si oricine o poate incerca. BLAT: 8 oua un praf de sare 8 linguri zahar 6 linguri de faina 2 linguri de cacao o lingurita praf de copt CREMA: 150 gr alune zdrobite(eu am folosit cu sare) Jumatate de crema caramel cumparata(carnation de 397 gr) 100 gr lapte condensat(3-4 linguri) 600 ml frisca lichida(smantana dulce de frisca) SIROP: 2 linguri de zahar 200 ml apa Se amesteca pana se dizolva zaharul MOD DE PREPARARE: Blat: Separam albusurile de galbenuse. Punem albusurile intr-un bol adaugam un praf de sare si la batem spuma. Adaugam zaharul si mixam pana obtinem o spuma tare, apoi adaugam galbenusurile frecate cu miere. La final adaugam faina, cacaoa si praful de copt. Punem hartie de copt intr-o tava de 25x30cm. Coacem 40 min in cuptorul preincalzit la 170 C. Cand e gata lasam blatul la racit . Crema: Punem intr-u...

I was thinking about about a good combination.. and i found it :)..Bounty and Snickers..its very nice..

Dragii mei , stiu ca am mai pus o data reteta asta , dar acum vreau sa va arat putin mai simplificata...

Tort Snikers, o bunatate de tort facut cu drag pentru ziua prietenei mele Anca..

Dragii mei astazi va prezint un tort facut de Sf. Andrei , pe care n-am apucat pana acum sa vi-l descriu.

Foile -pentru o foaie: 2 albusuri,2 linguri de zahar,1/2 lingura de faina,40 g alune macinate ( sau nuci) . S e fac 3 foi. Crema 1 cele 6 galbenusuri ramase ,6 linguri de zahar,340 ml lapte,2 linguri faina sau amidon, 100-150ml frisca , esenta de vanilie. Crema 2 200 ml frisca,150 g zahar,120 g alune zdrobite bucati mai mari Prima data se face cate o foie,batand albusurile spuma,se adauga zaharul si se bate pana se topeste .Amestecam faina cu nucile macinate si se adauga la compozitia de albusuri. Se coace pe o hartie de copt taiata pe diametrul de 24cm,la foc mic pana este rumena.Se scoate si se face urmatoarea foaie...si apoi urmatoarea. Apoi urmeaza crema 1. Cele 6 galbenusuri ramase de la foi le amestecam intr-o craticioara cu amidon(sau faina) , zahar si laptele adaugat treptat,se pune pe foc si se amesteca mereu pana se ingroasa ca o budinca. O lasam sa se raceasca. Intr-un castron,se bate frisca si se incorporeaza...