Cotlet de porc in crusta de mustar si fulgi de porumb
      INGREDIENTE   6 felii de cotlet de porc  1 lingura mustar  sare  piper  boia  100 gr fulgi de porumb  ulei pentru prajit     Feliile de cotlet se bat cu ciocanul de snitele.   In castron se pune mustarul, sarea, piperul si boiaua si se amesteca.   Fulgii de porumb se sfarama cu blender-ul.   Se ung feliile de carne cu mustar,   se dau prin fulgi   si se pun la rumenit in uleiul incins.