INGREDIENTE 1 pui de casa 50 ml angeli cherry sare piper praf de usturoi boia boabe de coriandru fenicul 1 lingura ulei . Puiul se spala si se transeaza. Se condimenteaza si se lasa 20 min. Se pune in punga, cu tot cu zeama ramasa.Se leaga si se fac gauri din loc in loc cu scobitoarea. Se pune in tava , in care am pus uleiul. Se da la cuptor 1 ora la foc potrivit, apoi se scoate si se taie punga si se mai da 10 -15 min la rumenit. POFTA BUNA!!