Costita la cuptor cu Angelli Cherry
Mi-am propus sa fac costita buna si aromata si asa a iesit :)
Posts
Friptura mixta cu bere cu lamaie
INGREDIENTE 1 pui de casa 500 gr costita cruda sare piper praf de usturoi boia 200 ml apa 200 ml bere cu lamaie Puiul se spala si se transeaza. Costita se taie bucati . Se aseaza in tava si se condimenteaza cu sare, piper, boia, praf de usturoi. Se adauga apa si berea, si se acopera cu folie de aluminiu. Se da la cuptorul preincalzit la foc potrivit o ora , se scoate folia si se mai lasa 15-20 min sa se rumeneasca. POFTA BUNA!! Roast mixed with beer with lemon INGREDIENTS 1 chicken 500 g raw bacon salt pepper Garlic powder pepper 200 ml water 200 ml beer with lemon Wash and cut up the chicken . cut the bacon into pieces. Put in a tray and season with salt, pepper , paprika , garlic powder . Add water and beer , and cover with aluminum foil. Bring to a preheated oven at medium heat one hour , remove foil and let 15 to 20 minutes to brown .
Snitele de porc
INGREDIENTE 400 gr cotlet de porc sare piper praf de usturoi 3 oua faina ulei pentru prajit Cotletul de porc se feliaza, feliile se bat cu ciocanul de snitele si se condimenteaza cu sare, piper, praf de usturoi. Se pune uleiul la incins. Ouale se bat cu un praf de sare. Feliile de carne se dau prin faina , apoi prin ou si se prajesc.
Chiftelute de pui cu iaurt
INGREDIENTE 100-150 gr carne tocata de pui 1 ou sare piper 2 linguri de iaurt 1 catel de usturoi Carnea se amesteca cu oul, se condimenteaza cu sare si piper , se formeaza chiftelute si se pun pe tigaie grill, Cand sunt gata se pun pe farfurie. Usturoiul se piseaza si se amesteca cu iaurtul si se sareaza , se pune langa chiftelute.