Cremes
2 foi cremes CREMA: 3 oua 200 ml lapte 6 linguri zahar esenta de vanilie 1 gelatina 200 ml frisca DECOR : zahar pudra Galbenusurile se freaca cu 3 linguri de zahar si esenta de vanilie. Se adauga laptele si se pun pe foc pana se ingroasa. Se lasa la racit. Se hidrateaza gelatina conform instucitunilor de pe ambalaj. Albusurile se bat spuma cu restul de zahar . Frisca se bate si ea. Se adauga gelatina peste crema de oua si se omogenizeaza, apoi se adauga albusurile , se amesteca , iar la final frisca. Se pune crema intre foi , iar deasupra se pune zahar pudra. POFTA BUNA!!! CREMES 2 sheets cremes CREAM : 3 eggs 200 ml of milk 6 tablespoons sugar vanilla essence 1 gelatin(10 gr) 200 ml whipping cream DECOR : powdered sugar Rub the yolks 3 tablespoons sugar and vanilla . Add milk and put the fire until thick . Allow to cool . It moisturizes gelatin as directed on package. Mix the egg white with remaining sugar . Beat the whipping cream. ...