Cotlet de porc aromat
INGREDIENTE 8 felii de cotlet de porc sare piper praf de usturoi rozmarin maghiran busuioc 1 lingura mustar 2 linguri coniac Se taie cotletul de porc felii si se pune in castron. Se pune sare, piper, praf de usturoi, maghiran, rozmarin, busuioc si se amesteca. La final se pune mustarul si coniacul si se amesteca iarasi. Se pune la frigider 30 min. Se incinge o tigaie de teflon si punem cotletul la rumenit, nu se lasa mult 4 -5 min , pe fiecare parte sa nu se usuce. POFTA BUNA!!