Omleta cu ciuperci si ardei
Dragii mei astazi va prezint o omleta cu ciuperci si ardei. O mancare simpla care o poate face oricine si este gustoasa.
Postări
Friptura aromata de iepure
INGREDIENTE 1 iepure 2 cepe jumatate de telina 1 morcov boabe de piper 2-3 frunze de dafin piper macinat sare cimbru 200 ml vin rosu 6 feliute de slanina 1 capatana usturoi Carnea de iepure se spala bine si se transeaza. Facem baitul din : ceapa taiata solzisori , telina taiata felii, morcovul taiat felii, boabe de piper, sare, cimbru, piper macinat si vin. Punem carnea in bait si dam la frigider 2 ore, si mai amestecam din cand in cand. Intr-o tava punem feliutele de slanina , si turnam carnea cu baitul, deasupra se pune usturoiul taiat feliute . Se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor la foc potrivit 90 min, dupa care se scoate folie si se mai lasa 10-20 min sa se rumeneasca. Roast flavor RABBIT INGREDIENTS 1 rabbit 2 onions half of celery 1 carrot peppercorns 2-3 leaves of the laurel pepper salt thyme 200 ml red wine 6 slices of bacon 1 clove garlic Rabbit meat is washed and cut up . We Baitul of : onion juli...