Crumble cu prune- Plum Crumble
Crumble cu prune, un desert clasic englezesc.
Posts
Pandispan cu ghimbir, scortisoara si prune- Ginger, cinnamon and plum loaf cake
Pandispan cu ghimbir, scortisoara, prune, merisoare si caise confiate.. Tare gustos a iesit , va invit sa vedeti cum am facut. Pentru inceput sa va spun , am acceptat invitatia Brandusei de la Cooking With My Soul , de a participa la concursul "Reteta afrodisiaca" Dupa cum ati vazut din poze am ales ceva simpu si gustos cu ce am avut prin casa. "O reteta afrodisiaca Cu ce aveti prin casa Incita si dezmiarda Si la gust aromata "! Portii: 6 Timp total :1 hr INGREDIENTE 3 oua un praf de sare 3 linguri de zahar 2 linguri de ulei 3 linguri de faina un varf de cutit de ghimbir macinat un varf de cutit de scortisoara un varf de cutit de praf de copt cu sofran Dr.Oetker 3 prune cateva merisoare 3 caise confiate MOD DE PREPARARE Batem spuma albusurile cu praful de sare, adaugam zaharul si mixam pana devin lucioase. Adaugam galbenusurile frecate cu ulei, apoi adaugam ghimbirul si scortisoara, iar la final faina amestecata cu praful de copt. ...
Strudel cu prune
ALUAT 1ou 3 linguri zahar un praf de sare coaja de lamaie 2 linguri smantana 2 linguri ulei 8 linguri de faina 1 lingurita praf de copt Se pune oul cu zaharul, praful de sare , coaja de lamaie in castron si se amesteca. Se adauga smantana, se incorporeaza, apoi se adauga uleiul si se amesteca bine. La final se toarna faina amestecata cu praful de copt , pe rand , pana obtinem un aluat care se poate intinde. UMPLUTURA: 500 gr prune 4 linguri zahar 2 linguri gris Prunele se desfac in doua si se scoate samburele. Se pun intr-un vas, se adauga zaharul si se paseaza , la final adaugam grisul si omogenizam. ASAMBLARE Se imparte aluatul in doua . Se presara masa cu faina si se intinde foaie.Se pun prunele, se ruleaza si se pune in tava cu hartie de copt . La fel se procedeaza si cu cealalta jumatate de aluat.Se dau la cuptor la foc potrivit 30-35 min.
Prajitura"MIO DELICIA" cu prune
BLAT 3 oua 3 linguri de zahar 3 linguri de ulei 100 ml lapte+ 3 linguri lapte 8 linguri de faina 2 linguri mac macinat 1 lingurita praf de copt 12 prune Macul se macina in rasnita. Prunele se desfac in doua. Ouale se mixeaza cu zaharul pana devin pufoase, se adauga laptele si uleiul si se omogenizeaza. Se adauga faina cu praful de copt. Se pune jumatate de compozitie in tava(20x30) tapetata cu hartie de copt. Cealalta jumatate se amesteca cu macul macinat si cele 3 linguri de lapte. Se pune peste compozitia galbena, se pun jumatatile de prune si se da la cuptor la foc potrivit 40 min. Se scoate si se lasa la racit pe gratar. CREMA 250 ml iaurt 250 ml frisca lichida 4linguri zahar esenta de vanilie 1 plic gelatina Iaurtul se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie. Frisca se bate. Gelatina se prepara conform instuctiunilor de pe ambalaj( eu am pus doar 4 linguri de apa). Se pune gelatina peste iaurt , se omogenizeaza si se incorporeaza frisca. Se pune peste blat si se da la rece
Crema fina de branza cu frisca si prune
INGREDIENTE 2 linguri branza dulce de vaci 1 lingura zahar 1 lingurita de ness 200 ml frisca prune din compot Branza de vaci se amesteca cu zaharul si nesul, iar frisca se bate Jumatate din frisca se amesteca cu crema de branza iar cealalta se pasteaza Prunele se taie in jumatate. Se pune un strat de crema de branza, prune, frisca si tot asa, pana se termina.