Dea's Cakes

Stuffed duck , a really easy recipe, you will need just a few ingredients but the result is amazing . Rata umpluta, o reteta foarte usoara cu doar cateva ingredient, dar rezultatul este minunat.

Supa de galuste pe carne de pui de casa... cea mai buna..

Tot am auzit de supa crema de dovleac , asa ca am pus-o in tema pe mama, si mi-a trimis dovleac.

Ciorba de salata este de post , si pentru cine-i place laptele de soia :) Portii: 4 Timp de pregatire :10 min Timp de gatire :10-20 min Timp total: 20-30 min INGREDIENTE 1 conopida  un morcov  1 capatana de salata 4-5 fire de usturoi verde sare lapte de soia MOD DE PREPARARE Morcovul se curata, se spala si se taie cubulete.Conopida de spala si se desface buchetele, iar salata se spala. Se pun la fiert pana se inmoaie morcovul si conopida, se pune usturoiul , se lasa in clocot ca sa ia aroma, se pune putin lapte de soia si se stinge focul. Ciorbica este gata... POFTA BUNA!!

INGREDIENTE 1 morcov 1 patrunjel un sfert de telina 4 cartofi apa 300 gr pulpa de porc sare 1 lingura de pasta de rosii patrunjel tarhon in otet Legumele se curata, se spala si se taie cubulete. Carnea se spala si se taie cuburi. Se pun toate la fiert, Cand da in clocot se pune pasta de rosii si se condimenteaza cu sare. Cand sunt fierte legumele si carnea se pune patrunjelul si tarhonul si se stinge focul.

INGREDIENTE: 200 gr legume congelate(morcov, fasole verde, mazare, ardei) jumatate de varza 1 ceapa 1 lingura ulei de masline foi de placinta 1 albus de ou 1 lingurita sos de soia dark ulei de palmier pentru prajit sare piper Se lasa legumele la dezghetat. Ceapa si varza se toaca. Se pune o lingura de ulei de masline se pune ceapa tocata, varza si legumele la calit la foc mic si acoperite cam 20 min, se adauga sosul de soia si se condimenteaza cu sare si piper , se mai lasa cateva minute ca sa se intrepatrunda aromele si se lasa la racorit. Se iau doua foi de placinta se taie partate cam de 10 cm , se ung cu albusul de ou batut , se adauga compozitie de legume. si se impacheteaza. Se pun la prajit in uleiul incins cam 2-3 min pe fiecare parte. POFTA BUNA!!!

INGREDIENTE: jumate de telina 1 patrunjel 2 morcovi 200 gr fasole galbena 2 castraveti murati  2 felii de sfecla rosie in otet  sare  zeama de lamaie Legumele se fierb, apoi se scot intr-o strecuratoare, se lasa sa se raceasca si se toaca. Se toaca si castravetele murat si sfecla. se amesteca toate la un loc , se sareaza si se pune zeama de lamaie.