BLAT 6 oua 3 linguri apa 1 praf de sare 6 linguri zahar 3 linguri ulei 6 linguri faina 1 praf de copt Albusurile cu apa si sarea se bat spuma, se adauga zaharul si se mixeaza pana devine ca o bezea. Se adauga galbenusurile frecate cu ulei , iar la final faina amestecata cu praful de copt. Se pune in tava(20x30), tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor 40-45 min. Se scoate pe gratar si se lasa la racit. CREMA 500 ml lapte 5 linguri zahar 5 linguri amidon 3 linguri nessquik 250 ml frisca lichida 400 ml lapte , cu zaharul se pun pe foc , cand este cald se adauga nessquik-ul . Amidonul se dizolva cu laptele ramas. Cand clocoteste laptele de pe foc se toarna amidonul si se amesteca continuu pana se ingroasa. Se lasa la racit. Frisca se bate. Se incorporeaza frisca in crema rece. SIROP: 200 ml apa 2 linguri zahar esenta de rom Apa cu zaharul se pun pe foc pana se topeste zaharul , se adauga esenta de rom si se lasa la racit. CREMA DE UNT: 200 gr unt 150 gr zaar pudra esenta...
