World Bread Day
Buna dimineata dragilor , dupa cum spuneam astazi este "World Bread Day ", la care am fost invitata sa particip si am acceptat cu mare drag ...
Posts
Marar pentru iarna
INGREDIENTE 3 legaturi marar sare Mararul se spala bine. Se toaca. Se pune un start de marar in borcan , apoi o lingurita de sare, paoi iar marar , iar sare, si tot asa, iar deasupra va fi sare. Se pune la frigider.
Patrunjel verde pentru iarna
INGREDIENTE 3 legaturi patrunjel sare Patunjelul se spala. Se taie coditele. Se toaca. se pune in borcan un strat de patrunjel, apoi o lingurita de sare, iar partunjel si tot asa.(ultimul rand va fi sare). Se tine in frigider.
Dovlecel pentru iarna
INGREDIENTE: 2 dovlecei sare Dovleceii se curata de coaja. Se taie felii de 2-3 mm. Se pun in strecuratoare, se sareaza si se lasa la scurs 20 min. Se pun in pungi si se pun la congelator.
Ficat de pui cu iaurt
INGREDIENTE 500 gr ficat de pui 200 ml iaurt sare apa Ficatul de pui se spala bine si se pune in apa la fiert 20-30 min. Cand este fiert se scurge apa de pe el , se adauga iaurtul si sarea si se mai lasa la foc 5-10 min.
Snitele de soia
INGREDIENTE o punga de snitele de soia 2 oua faina piper sare praf de usturoi ulei Snitelele de soaia se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Se pun in trecuratoare la scurs, se mai storc inca o data in mana bine bine, se condimenteaza, se dau prin faina si prin ouale batute cu sare. Se pun la prajit