Posts

Showing posts with the label FURSECURI

Fursecuri - Biscuits

Image
For English recipe scroll down or press Read More. Dragii mei daca tot se apropie sarbatorile anul acesta am dat startul cu niste fursecuri, foarte simple si fragede. nu am facut multe , asa ca va scriu ce am pus in ele. Portii: 1 Timp total: 1hr INGREDIENTE: 100 gr unt(la temperature camerei) 125 gr zahar pudra 300-400 gr. faina 1 ou esenta de rom MOD DE PREPARARE: Untul moale se mixeaza cu zaharul pana devine ca o spuma, adaugam oul, amestecam bine si adaugam esenta de rom. Incorporam faina, putin cate putin si framantam pana obtinem un aluat potrivit de moale. Cantitaea de faina difera in functie de marimea oului, asa ca puteti folosi mai mult sau mai putin decat am folosit eu .  Aluatul se lasa la frigider 30 minute.  Incingem cuptorul la 170 de grade. Intindem o foaie nu foarte groasa nici foarte subtire, taiem cu decupatoare, si punem fursecurile in tava pe hartie de copt. Le coacem circa 10-15 min. Se pot pudra cu zahar, noi am ales sa le coloro...