Dea's Cakes

 When you don't have time to cook a lot ...a pizza it's really great.

Stiu ca de multa lume nu sunt agreate inimile si pipotele ,insa mie imi plac...

Conopida , o leguma minunata care mie imi place foarte mult. Este sanatoasa si gustoasa. Am facut un sufleu simplu care a iesit tare gustos..

Salam,sunca si ardei Cascaval, sos si ciuperci Carnat si aluat . Toate la un loc Oare ce ne-a dat ?

Dragii mei astazi va prezint o omleta cu ciuperci si ardei. O mancare simpla care o poate face oricine si este gustoasa.

ALUAT 10-12 linguri faina un praf de sare 250-300 ml apa claduta 20 gr drojdie proaspata 2 linguri ulei

ALUAT 5-6 linguri faina un praf de sare 100-150 ml apa calduta 10 gr drojdie proaspata o lingura ulei

ALUAT 5-6 linguri faina un praf de sare 10 gr drojdie proaspata 100-150 ml apa calduta o lingura ulei

Am avut deosebita placere de a ma inspira din reteta domnului Radu Popovici pentru amestecul specific indian , iar pentru reteta m-am inspirat din reteta domnului Nicolai Tand.

O pizza buna, care noua ne place

Este o reteta proprie care a iesit minunat :)

Pentru ca tot am facut pieptul de pui cu sos, sotul meu a dorit paste , asa ca am facut .

Aveam prin frigider niste rosii mai moi de gradina , si mi-a parut rau sa le arunc , asa ca am pus repede si am facut ceva tare gustos:)

Atrage privirile copiilor

INGREDIENTE: 200 gr carne tocata de porc 4 ardei 2 linguri pasta de rosii 1 ceapa 2 linguri orez 1 ou sare piper marar ulei apa Ceapa se toaca marunt si se pune la calit cu ulei , se adauga 1 lingura de pasta de rosii si se condimenteaza cu sare, marar si piper. Carnea se pune in castron , se dauga ceapa , se pune oul si orezul. Ardeii se umplu si se pun in cratita cu o lingura de pasta de rosii si apa cat sa ii acopere. Se lasa la fiert la foc mic o ora. SOSUL: zeama de pe ardei ulei 1 lingura faina 1 lingura pasta de rosii sare piper zahar Se ia apa de pe ardei intr-o cana. In tigaie se pune ulei la incins , se pune o lingura de faina, o lingura de pasta de rosii si zeama de la ardei . Se da in clocot si se condimenteaza, cu sare, piper si zahar, apoi se pun ardeii in sos.

INGREDIENTE 1 vanata 1 dovlecel 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 ceapa mare 4 catei de usturoi 5-6 rosii 1 lingura ulei de masline sare piper ierburi de Provence Pregatim sosul: Ceapa si usturoiul se toaca. Se pun la calit in tigaie cu uleiul de masline. Rosiile se decojesc de coaja si se taie bucati.Se pun peste ceapa si usturoi, se condimenteaza cu sare, piper si ierburi de Provence si se mai lasa la fiert pana cand sosul se leaga. Dovlecelul , vanata si ardeii se taie rondele si se aseaza in tava de yena, incepand cu vanata , in felul urmator, o felie de vanata, una de dovlecel,ardei rosu , ardei galben. Se adauga sosul de rosii , se acopera cu capac si se da la cuptor 20-30 min, la foc potrivit.

INGREDIENTE: 1 bucata de carnat ulei Carnatul se taie felii si se cresteaza. Se pune putin ulei la incins si se prajeste carnatul 1 min pe fiecare parte. SOS: 1 ceapa 1 ardei kapia 1 rosie sare piper 1 lingura de zahar Ceapa se toaca, rosia si ardeiul se taie cubulete. Se condimenteaza cu sare, piper, busuioc, oregano si zahar . Se fac pasta cu blender-ul.

INGREDIENTE 1 ceapa 1 ardei kapia 1 rosie 1 lingura zahar sare piper busuioc oregano Ceapa se toaca. Ardeiul kapia se taie cubulete Rosiile se taie si ele cuburi Se pun toate intr-un vas si se condimenteaza cu zahar, sare, piper, oregano si busuioc. Se fac pasta cu blender-ul!

INGREDIENTE 2 cepe 1 ardei rosu 400 gr pulpa de porc 1 lingura pasta de rosii 200 ml apa 1 lingura ulei de masline sare piper patrunjel Carnea se taie cubulete si se pune in cretita cu ulei. Se lasa 5-10 min . pana isi  schimba culoarea. Se adauga ceapa si ardeiul tocate. Se pune sare, piper si pasta de rosii. Se amesteca si se pune apa si se lasa la fiert 30 min pana sacde putin. La final se pune patrunjel. POFTA BUNA!!