Dea's Cakes

Placinta cu aluat foietaj si branza. Noua ne plac tare mult placintele cu branza, aluatul nu l-am facut este cumparat, deci va fi o placinta rapida. ALUAT: 2 foi de aluat foietaj(cumparat) UMPLUTURA: 500 gr branza de vaci sau crema de branza 5 linguri de zahar esenta de vanilie 2 oua 5 linguri de gris MOD DE PREPARARE: Incepem cu umplutura. Umplutura: Branza, zaharul, esenta de vanilie si ouale se amesteca intr-un castron, la final se adauga grisul si se incorporeaza. Intindem prima foaie de aluat in tava cu hartie de copt, punem compozitia de branza, cealalta foie de aluat foietaj si intepam cu furculita din loc in loc. O punem in cuprorul preincalzit la 170 Celsius si coacem pentru 30-40 min.    

For English Recipe, scroll down or press Read More Dragii mei , nu ma prea pricep sa interactionez online, sa povestesc, nici nu stiu cum sa va abordez. de multe ori doar intru pe blog, scriu reteta, o distribui si ies, cam nasol, stiu ca nu se face. As vrea sa scriu mai mult, sa interactionez cu voi, voi incerca si aici si pe Facebook, as vrea sa si reusesc. Dupa cum spuneam in postarile trecute anul acesta de sarbatori am stat mai mul prin bucatarie, am facut mai multe prajituri, una dintre ele este Fanta. Voua va place? Ce prajituri ati mai facut…? Acum sa trecem si la treaba, am ales prajitura pentru ca noua ne place si este foarte simplu de facut si mai mult nici nu avem nevoie de foarte multe ingrediente. BLAT: 5 oua un praf de sare 5 linguri zahar 3 linguri faina 2 linguri cacao 1 pliculet praf de copt sau o lingurita CREMA: 500 gr branza de vaci 8 linguri zahar esenta de vanilie 300 ml frisca lichida GLAZURA: ...

Buna seara dragii mei , cam de mult timp nu am mai scris, caci am avut o perioada grea..

Mmmm ce bunatate , mi-a facut Albert Bertoni, o pofta , si am facut..

Va prezint un desert care noua ne place ...Cheesecake cu capsuni

Clatite aperitiv cu branza, sunca si ceapa verde...

Un aperitiv rapid si bun!

Tartine delicioase, pentru aperitive aratoase..:)

Burek , de multa vreme am tot vrut sa fac si in sfarsit am reusit :D

O -mpletita cu branzica Numai buna la gustarica ! :) Rapida si delicioasa! Pusa repede pe masa ! ALUAT 15-16 linguri de faina 3 linguri de zahar un praf de sare coaja de lamaie 2 oua 200-300 ml lapte caldut 20 gr drojdie proaspata 2 linguri ulei  UMPLUTURA: 300-400 gr branza dulce 4-5 linguri de zahar 4 linguri de gris Un ou pentru uns. Faina, sarea, zaharul, coaja de lamaie si ouale se pun in castron. Drojdia se dizolva in lapte caldut si se pune in castron. Se adauga pe rand restul de lapte si se faramanata pana obtinem un aluat ce poate fi intins. La final se adauga uleiul , se framanta pana se incorporeaza si se lasa la dospit 40-50 min. Branza se amesteca cu zaharul si cu grisul. Aluatul se taie in trei. Fiecare parte se ia si se intinde. Se pune branza , si se ruleaza. La final se impletesc rulourile obtinute. Se pune impletitura in tava, se unge cu ou si se da la cuptor la foc potrivit 40 min.

 Numai buni de rontait :)

INGREDIENTE 3 oua sare 4 feliute de piept de pui 50 gr telemea de oaie 50 gr telemea de capra 50 gr branza de vaci 50 gr cascaval Ouale se bat ca la omleta cu sare. Se pun in tava rotunda(24 cm)cu hartie de copt. Se adauga fasiile de pui in cruce pentru a delimita branzeturile .Se da la foc mai marisor cam 5 min. Se rad pranzeturile. se scoate tava din cuptor. Se pun branzeturile si se mai da la cuptor inca 5 min pana se topesc .

ALUAT: 2 oua 2 linguri zahar esenta de vanilie 4 linguri smantana 4 linguri ulei 1 praf de copt faina cat cuprinde UMPLUTURA: 250 gr branza dulce de vaci 3 linguri zahar esenta de vanilie 1 ou 1 lingura de gris ALUATUL Ouale cu zaharul si esenta de vanilie se amesteca cu telul , se adauga smantana , se omogenizeaza. Apoi se adauga uleiul , se omogenizeaza, se adauga praful de copt , se amesteca bine. La final se pune faina cat cuprinde pentru a forma un aluat sa il putem intinde. UMPLUTURA: Branza, zaharul, esenta de vanilie, oul si grisul se amesteca toate la un loc. Presaram pe masa faina si intindem aluatul , apoi il taiam in patrate , in mijloc se pune branza si se impacheteaza astfel un colt, peste coltul opus , apoi colturile opuse si ele unele peste altele. Se pun in tava cu hartie de copt , se ung cu ulei si se dau la foc potrivit 30 min....