INGREDIENTE   200 gr spanac congelat   1 bucata carnat   1 lingura ulei   1 lingura faina   2 fire usturoi verde   200 ml lapte   sare     Spanacul se descongeleaza si se toaca.      Carnatul se taie bucatele  de 2-3 cm si se cresteaza in cruce la ambele capete si se prajeste in ulei.          Se pune o lingura de ulei intr-o cratita si se caleste usturoiul.          Se adauga lingura de faina si spanacul tocat si se toarna lapte , si  se lasa la fiert la foc mic 10-25 min , pana se ingroasa putin. Se  condimenteaza cu sare .              Pofta buna!!