Dea's Cakes

    Dragii mei dupa cum stiti sunt o multimer de metode de a vopsi ouale. Si eu ca si voi am incercat diverse metode, de aceea am zis sa incerc si metoda aceasta cu coji de ceapa si sfecla rosie. Daca ouale sunt inchise la culoare ,  obtineti o culoare mai intensa. Sa vedem si de ce avem nevoie.   INGREDIENTE: 10 oua o sfecla rosie mare coaja de la 2 cepe galbene apa un praf de sare o lingura otet slanina pentru a unde ouale sau ulei.   MOD DE PREPARARE:     Degresati ouale cu Fairy si apa calduta dupa care le clatiti bine cu apa rece. Punem cojile de ceapa, sfecla curatata si taiata felii, un praf de sare, o lingura de otet, punem ouale si adaugam apa cat sa le acopere. Eu le-am fiert cam 10 min. Scoatem ouale cu grija sa nu se ia culoarea, le punem intr-un castron adanc si turnam zeama in care au fiert peste ele, le lasam pana a doua zi  (eu le-am facut seara, daca le faceti mai devreme lasati ouale cateva o...

Galbiori cu sfecla rosie...Se fac rapid si pot fi serviti si ca mancare de post..

INGREDIENTE: jumate de telina 1 patrunjel 2 morcovi 200 gr fasole galbena 2 castraveti murati  2 felii de sfecla rosie in otet  sare  zeama de lamaie Legumele se fierb, apoi se scot intr-o strecuratoare, se lasa sa se raceasca si se toaca. Se toaca si castravetele murat si sfecla. se amesteca toate la un loc , se sareaza si se pune zeama de lamaie.

5-6 ciuperci 3 fire de ceapa verde patrunjel sare marar jumate de telina 1 ardei rosu sfecla rosie cu hean in otet     Telina se curata si se taie bucati si se pune la fiert cu apa. Cand este fiarta se scurge de apa si se face pireu cu blender-ul, se adauga sare si marar. Ciupercile se taie felii , ardeiul rosu , si ceapa verde se toaca, se pun in cratita si se pun la fiert cu o cana de  apa , se lasa sa scada si se adauga patrunjel  si sare.

INGREDIENTE O conserva de ton in suc propriu(stoarsa) 4 linguri de branza de vaci  1 ou  sare ceapa verde ardei rosu  marar Se amesteca tonul cu branza si oul, se condimenteaza cu sare, se pune compozitia in forme si se da la cuptor.( POZA 2 ) Mai departe in compozitia ramasa se adauga ceapa, ardeiul(tocate)si mararul  , se pune compozitia in forme si se da la cuptor( POZA 1 )