Posts

Showing posts with the label legume mexicane

Dovlecel umplut cu legume mexicane-Stuffed marrow with mexican vegetables

Image
Dovlecel umplut cu legume mexicane. Eu am servit cu smantana dar fara poate fi o mancare gustoasa si de post.

Pui umplut cu legume si kaiser

Image
Puiul umplut totdeauna este minunat , mai ales ca este dat cu miere si rumenit ...

Dovlecel umplut si pui tandoori

Image
Am incercat ceva nou , care a avut un mare succes. Am facut un pui tandoori cu condimentul primit de la Adina(Mitinita) si cu alte adaosuri de la mine. Foarte simplu si delicios!

Pui Umplut pe pat de legume

Image
Am facut un pui umplut super bun...

Branza la cuptor cu legume mexicane

Image
Un aperitiv rapid si bun!

Pui Umplut cu legume mexicane si ciuperci

Image
INGREDIENTE: 1 pui (1-1,5 kg) 250 gr legume mexicane 5 ciuperci 1 lingura ulei sare piper boia praf de usturoi 100 ml apa 50 ml coniac 1 lingura miere Puiul se spala si s sterge cu un servet. Ciupercile se curata si se taie felii, se amesteca cu legumele mexicane. Se amesteca sarea, piperul, boiaua si praful de usturoi. Puiul se unge in interior , se condimenteaza si se umple cu legumele. Se coase cu ata. Se unge puiul si se condimenteaza cu amestecul de condimente. Se pune in oala de tuci, se adauga apa si coniacul , se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptorul preincalzit , la foc potrivit 40 min. Se scoate se da folia jos , se unge cu miere si se mai da 10-15 min la cuptor sa se rumeneasca , dupa se intoarce pe partea cealalta, se unge cu miere si se mai lasa 10-15 min. POFTA BUNA!!!!

Spaghete integrale cu legume

Image
INGREDIENTE : 250 gr paste integrale apa varza mica 250 gr legume mexicane 1 ceapa 1 lingura ulei masline 1 lingurita de sos de soia dark  sare piper Ceapa si varza se toaca , se amesteca cu celelalte legume si se pun la calit la foc mic in uleiul de masline cu capac(20 min) Se adauga sosul de soia si se condimenteaza si se mai lasa 10 min. Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj , iar apoi se trec pe sub jet de apa rece si se lasa la scurs. Apoi se amesteca pastel cu legumele

Piept de pui cu legume mexicane

Image
Piept de pui cu legume mexicane INGREDIENTE: jumate de piept de pui  o punga de legume mexicane congelate 150 ml apa sare  piper Legumele se lasa la dezghetat . Dupa ce se dezgheata se pun in cratita se adauga pieptul de pui taiat bucati , se pune apa si se lasa la fiert cam 30 min , pana scade apa. Se condimenteaza cu sare si piper