Placinta Cu Dovleac 2- Pumpkin Pie 2
For ENGLISH recipe press READ MORE in the end. Dragii mei dupa cum stiti luna octombrie este luna dovleacului, nu se poate sa nu facem o placinta cu dovleac , dovleac copt sau multe altele. Mirosul de dovleac este mirosul toamnei. INGREDIENTE: 5 linguri iaurt grecesc un praf de sare 2-3 linguri zahar esenta de vanilie un ou 2 linguri ulei un praf de copt faina cat cuprinde UMPLUTURA 500 gr de dovleac ras 5-6 linguri zahar scortisoara MOD DE PREPARARE Incepem cu umplutura: Dovleacul se pune la calit cu zaharul si scortisoara pana se inmoaie si se lasa la racit. Facem aluatul: Iaurtul grecesc , zaharul, esenta de vanilie, praful de sare , oul si uleiul se amesteca toate la un loc. Se pun 2-3 linguri de faina amestecate cu praful de copt si se incorporeaza, apoi se adauga faina pe rand pana obtinem un aluat ce poate fi intins.Se imparte in doua , se intinde foaie , s...