Briose de legume cu crema de branza si sos de iaurt si usturoi


Briosele:
200 gr legume congelate 
1 ou 
apa
sare 
piper

Legumele se pun la fiert, cand sunt fierte , se pun la scurs intr-o strecutatoare. se amesteca cu un ou , se condimenteaza cu sare si piper ai de dau la cuptor in forma de briose pe hartie de copt cam 15 min.






Crema de branza :
1 lingura de branza
sare
boia 
marar

Se amesteca toate si se orneaza briosele.

Pieptul de pui (2 felii) se taie fasii si se pune pe tigaie grill.

Sos de iaurt cu usturoi:
4 linguri iaurt 
sare 
1 fir tocat de usturoi verde

Se amesteca toate la un loc.


Bucataras.ro

Bucatar Maniac

Lista mea de bloguri- My list of blogs