Banoffee Pie- Tarta Banoffee

-

My dears Banoffiee Pie is a delicious desset and it is so easy to make. You don't have to bake anything. I am inviting you to see how is made.

Tarta Banoffee, este foarte buna si usor de facut. Nu trebuie coapta, asa ca va invit sa vedeti cum se face.

Servings:10-12
Total time: 40 min.

BASE INGREDIENTS:
200gr biscuits
100 gr butter

CARAMEL SAUCE:
200gr sugar
pinch of salt
200ml double cream
100ml water
50gr butter

ANOTHER INGREDIENTS:
5-6 bananas
400ml double cream

PREPARATION:
Base: Ground the biscuits, melt the butter and mix them together. Place the composition in round tray 9'', spred it and let it cool in a fridge.
Caramel sauce: Place the sugar, salt and the water in a sauce pan on a medium heat. Let it boil until it gets a dark yellow colour. Add butter and stir until is melt. After that add double cream and stir for about 1 min. Pour it in a bowl and let it cool. Just be careful with the sugar is very hot.

 ASSEMBLY:
Pour on the top of the biscuits caramel sauce , add the whole bananas and the whipped cream .
Enjoy !!
ROMANIAN

 TARTA BANOFFEE

 Portii:10-12
Timp total:40min

 INGREDIENTE PENTRU BLAT:
200 gr biscuiti macinati
100 gr unt

 SOS CARAMEL:
200gr zahar
praf de sare
200 ml frisca lichida
100ml apa
50gr unt

 ALTE INGREDIENTE:
5-6 banana
400 ml frisca lichida

 MOD DE PREPARARE:
Blat: Topiti untul si amestecati cu biscuitii macinati. Puneti compozitia intr-o tava de 23-25cm diametru, neteziti si puneti la frigider .
Sos caramel: Punem intr-o cratita apa, sarea si zaharul. Se lasa la topit pana prinde o culoare galben mai inchis, adaugam untul si amestecam pana se topeste. La sfarsit adaugam frisca lichida si amestecam , lasam sa fiarba 1 min apoi turnam sosul intr-un bol si lasam la racit. Aveti grija cu zaharul este foarte fierbinte.

 ASAMBLARE:
Peste blatul de biscuiti turnam sosul caramel si il intindem, punem bananele intregi si deasupra punem frisca batuta!!
POFTA BUNA!!!

Comentarii

Trimiteți un comentariu

THANKS FOR VISITING MY BLOG!! I will be happy to see you again!!
Va multumesc de vizita si de comentarii!! Va astept cu drag in continuare!!

Postări populare de pe acest blog

Prajitura"Ileana"

-
Imagine
Se fac 3 foi BLATUL : 6 albusuri 6 linguri de zahar 9 linguri de nuca macinata 3 linguri faina Se face blatul pentru cele 3 foi. Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se mixeaza pana devin lucioase. Se adauga nuca , si se amesteca. La final se adauga faina . Se pune foaie de copt in tava(20x30), se pune o treime din blat si se da la cuptor 20-25 min, la foc potrivit. Blatul ramas se pune la frigider pana se coace foaia. Cand este coapta foaie se pune pe gratar la racit. CREMA: 6 galbenusuri esenta de vanilie 6 linguri zahar 2 linguri lapte 200 ml frisca lichida Galbenusurile , esenta de vanilie si zaharul se amesteca incet fara sa faca spuma. Se adauga laptele , se omogenizeaza si se pune pe abur.Se amesteca incontinuu pana se ingroasa. Se lasa crema la racit. Se bate frisca. Cand crema este rece se amesteca cu frisca batuta.   ORNAT: nuca macinata Se asambleaza in felul urmator, foaie, crema, foaie, crema, foaie crema si ornam cu nuca macinata. ILEANA CAK...
Citiți mai multe

Tosca

-
Imagine
  Prajitura Tosca, este una din preferatele mele, deoarece imi place macul si crema de vanilie. Biscuitii si ciocolata chiar se combina minunat cu macul si vanilia. Am mai tot facut prajitura asta dar cu diverse modificari :), de data aceasta nu mai facem modificari.  Sa va spun ce ne trebuie si cum o facem, desi sunt convinsa ca multi dintre voi ati facut-o de nenumarate ori. Ingrediente Blat: 8 albusuri un praf de sare 8 linguri zahar 4 linguri faina 100gr. mac  1 lingurita praf de copt Crema: 8 galbenusuri un praf de sare 8 linguri zahar 600 ml lapte 60gr amidon 200 gr unt esenta de vanilie Glazura: 200gr ciocolata amaruie 100 ml frisca lichida 50gr unt. Ne mai trebuie biscuiti petit beurre si cafea sa inmuiem biscuitii. Ca sa va fie mai usor puteti lua biscuiti gata glazurati , eu asa am luat , vreo 3 pachete a 200gr, desi cred ca doua pachete sunt suficiente. Mod de preparare: Blatul: Inainte sa ne apucam de blat preincalzim cuptorul la 180 de grade. Intr-un bol mixa...
Citiți mai multe

Prajitura Alba Ca Zapada- Snow White Cake

-
Imagine
  For English recipe Scroll Down or press Read More      Dragii mei , tot din seria facute de Craciun este si aceasta prajitura. A iesit foarte gustoasa, este prima data cand am facut-o si am avut inspiratie reteta lui Merisor, Prajitura alba ca zapada . Dupa cum stiti sau nu , mie imi place sa deviez de la reteta originala si am schimbat un pic, in loc de unt la crema an folosit frisca si in loc de faina la crema am folosit amidon. A iesit foarte buna si asa dupa cum spuneam, haideti sa va spun cum si ce am facut. ALUAT:(4 foi) 2 oua 6 linguri de zahar un praf de sare 12 linguri ulei 12 linguri lapte 700 gr faina un plic de praf de copt/o lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu zeama de la jumate de lamaie esenta de lamaie CREMA: 1200 ml lapte 10 linguri de amidon 8 linguri zahar coaja si zeama de la o lamaie 300 ml frisca lichida. MOD DE PREPARARE: Aluat: Punem ouale, praful de sare si zaharul intr-un bol, mixam bine ...
Citiți mai multe