Posts

Showing posts from January, 2020

Prajitura Alba Ca Zapada- Snow White Cake

Image
  For English recipe Scroll Down or press Read More      Dragii mei , tot din seria facute de Craciun este si aceasta prajitura. A iesit foarte gustoasa, este prima data cand am facut-o si am avut inspiratie reteta lui Merisor, Prajitura alba ca zapada . Dupa cum stiti sau nu , mie imi place sa deviez de la reteta originala si am schimbat un pic, in loc de unt la crema an folosit frisca si in loc de faina la crema am folosit amidon. A iesit foarte buna si asa dupa cum spuneam, haideti sa va spun cum si ce am facut. ALUAT:(4 foi) 2 oua 6 linguri de zahar un praf de sare 12 linguri ulei 12 linguri lapte 700 gr faina un plic de praf de copt/o lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu zeama de la jumate de lamaie esenta de lamaie CREMA: 1200 ml lapte 10 linguri de amidon 8 linguri zahar coaja si zeama de la o lamaie 300 ml frisca lichida. MOD DE PREPARARE: Aluat: Punem ouale, praful de sare si zaharul intr-un bol, mixam bine ...

Prajitura Cu Mac, Vanilie Si Biscuiti- Poppy Seeds, Vanilla And Biscuits Cake

Image
For English recipe scroll down or press read more.. Ei, dragilor tot din seria facute de Craciun este si aceasta prajitura, am pornit de la idea de a face prajitura Tosca, dar am deviat de la reteta ca de fiecare data asa cum imi place mie sa mai schimb cate ceva. A iesit foarte buna. Haideti sa va spun si cum am facut-o, este foarte simpla , nu va speriati :)) BLAT: 8 oua un praf de sare 8 linguri zahar 8 linguri faina o lingurita praf de copt 100 gr mac CREMA: 500 ml lapte 5 linguri de zahar esenta de vanilie 1 plic budinca de vanilie 300 ml frisca lichida SIROP 200 ml apa 2 linguri zahar GLAZURA: 2 pachete biscuiti glazurati cu ciocolata MOD DE PREPARARE: Blat: Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana spuma devine lucioasa. Se adauga galbenusurile , se mixeaza , in acest moment se adauga faina si praful de copt, se amesteca cu o spatula de sus in jos sa se incorporeze faina. La final adaugam macu...

Prajitura Fanta- Fanta Cake

Image
For English Recipe, scroll down or press Read More Dragii mei , nu ma prea pricep sa interactionez online, sa povestesc, nici nu stiu cum sa va abordez. de multe ori doar intru pe blog, scriu reteta, o distribui si ies, cam nasol, stiu ca nu se face. As vrea sa scriu mai mult, sa interactionez cu voi, voi incerca si aici si pe Facebook, as vrea sa si reusesc. Dupa cum spuneam in postarile trecute anul acesta de sarbatori am stat mai mul prin bucatarie, am facut mai multe prajituri, una dintre ele este Fanta. Voua va place? Ce prajituri ati mai facut…? Acum sa trecem si la treaba, am ales prajitura pentru ca noua ne place si este foarte simplu de facut si mai mult nici nu avem nevoie de foarte multe ingrediente. BLAT: 5 oua un praf de sare 5 linguri zahar 3 linguri faina 2 linguri cacao 1 pliculet praf de copt sau o lingurita CREMA: 500 gr branza de vaci 8 linguri zahar esenta de vanilie 300 ml frisca lichida GLAZURA: ...