Bounty

Pornind de la reteta LAUREI SAVA  am realizat prajitura bounty cu mici modificari 

BLAT 

3 oua

3 linguri zahar

2 linguri de ulei 

2linguri de nessquik

3 linguri faina

1/2 praf de copt

CREMA

400ml lapte

4 linguri gris

6 linguri zahar

100 ml frisca lichida

100 gr nuca de cocos

Se pune la fiert laptele cu frisca , grisul si zaharul pana se ingroasa  apoi se amesteca cu nuca de cocos si se mai pune pe foc 2-3 min, apoi se pune peste platul insiropat.

SIROP

1 lingura zahar 

100 ml lapte

Zaharul se caramelizeaza si se stinge cu laptele, se lasa pana se topeste zaharul si se insiropeaza blatul. 

GLAZURA

 100 gr ciocolata neagra

100 gr ciocolata alba

75 ml frisca lichida

Se taie ciocolata bucati se pune frisca, apoi se pun la topit si se pun peste crema.

Se da la frigider