Briose cu cirese si crema de branza

Mi-am propus sa fac ceva rapid si gustos, asa am ajuns sa fac briosele care au avut succes in familie :)



INGREDIENTE
4 oua
4 linguri zahar
coaja de lamaie
2 linguri ulei
4 linguri faina
o lingurita praf de copt
Cirese din dulceata
Ceva fin Cremos Delaco(crema de branza cu smantana)

Albusurile se bat spuma , se adauga zaharul si coaja de lamaie si se mixeaza pana devin lucioase.

Se adauga galbenusurile frecate cu ulei ,

iar la final faina amestecata cu praful de copt.

Se pun formele in tava cu hartie de copt, se pune compozitia cu lingura, iar deasupta se pun cirese.

Se dau la cuptor la foc potrivit 30 -40 min.

Se lasa sa se racoreasca, se scot din forme si se pune creme de branza deasupra.