Pizza cu cremvusti si altele

ALUAT
10-12 linguri de faina
un praf de sare
250-300 ml apa calduta
20 gr drojdie proaspata
2 linguri ulei



Faina si sarea se pun in castron. Drojdia se dizolva in putina apa calduta si se pune peste faina.

Apa se toarna pe rand , si se framanta pana se obtine un aluat ce poate fi intins. La final se pune uleiul se framanta pana se incorporeaza si se lasa la dospit 30 -40 min.


SOS
200 ml ketchup
sare
piper
busuioc
oregano

Ketchupul se pune in tigaie, se condimenteaza cu sare, piper, busuioc, oregano si se lasa sa dea un clocot.

MAI AVEM NEVOIE DE
6 felii de sunca
o bucata carnat pikant
3 bucati de cremvusti
5 ciuperci
un ardei kapia
5 masline
150-200 gr cascaval

Ciupercile, ardeiul, carnatul, cremvustii, sunca si maslinele se taie felii. Cascavlul se rade.


ASAMBLARE

Se presara masa cu faina si se intinde foaie.

Se pune in tava si se pune sosul.

Apoi se pun sunca, carnatul si cremvustii.

Urmeaza ardeiul, ciupercile si maslinele.

La final se pune cascavalul ras si se da la cuptor 20 -25 min.