Prajitura cu mere si nuci verzi

Va pup dragii mei , cum am spus pe pagina de FB , astazi voi posta reteta de prajitura, facuta rapid cu ce am gasit prin casa. Am avut mere de la tara si dulceata de nuci verzi , si am zis , hai sa fac ceva dulce, si iata ca am facut . A iesit super buna!


BLAT:
4 oua
un praf de sare
4 linguri zahar
2 linguri ulei
4 linguri faina
o lingurita praf de copt

MAI AVEM NEVOIE DE
6-7 mere
12-14 nuci verzi din dulceata.(se poate folosi orice fel de dulceata)

MOD DE PREPARARE

Merele se curata de coaja si de cotor, se taie in jumatate , se pun in tava (20x30), pe harie de copt, si in mijloc se pune cate o nuca.

Se dau la cuptor la foc potrivit 5 min.
Timp in care facem blatul.
Albusurile cu praful se sare se bat spuma, se adauga zaharul si se mixeaza pana devin lucioase.

Se adauga galbenusurile frecate cu ulei iar la final ,

faina amestecata cu praful de copt.

Turnam blatul peste mere

si dam la cuptor 30-40 min.

Se scoate si se rastoarna pe platou cu merele in sus.