Piscoturi de sampanie

-
Cele mai bune piscoturi sunt cele facute in casa... Am tot cautat reteta si am gasit , nici nu ma gandeam ca sunt asa usor de facut ..
Reteta asta usoara am gasit-o la Bucataresele Vesele, multumesc dragele mele.

 "Oua , zahar si faina
Piscoturi pentru sampanie fina "!!

 Bucati: 20
Timp de preparare: 5-10 min
Timp de coacere: 25-30 min
Timp total : 30-40 min

 Sa trecem la treab si sa pregatim ce avem nevoie..
INGREDIENTE
3 oua
un praf de sare
30 gr zahar
60 gr faina
zahar pudra

 MOD DE PREPARARE
Albusurile se bat spuma cu praful de sare, se adauga zaharul si se mixeaza pana devin lucioase.Se adauga galbenusurile omogenizate si se amesteca. La final se adauga faina, se incorporeaza cu o spatul de silicon sau cu lingura de lemn.
In tava pe hartia de copt se fac betisoare cu un dui mai mare( eu n-am avut d'aia au iesit asa anemice :)) ), se pudreaza cu zahar pudra. Excesul de zahar se face luand foai de colturi si scuturand.
Se dau la cuptor la foc potrivit 25-30 min.

Gata se pot servi cu ingehtata, crema, sau se pot folosi la prajituri si torturi.

Comments

  1. Rocsy Ciobanu8 November 2013 at 16:53

    Cred ca au iesit foarte bune.

    ReplyDelete
  2. Andreea-Denisa8 November 2013 at 20:44

    Foarte bune! Le-a papat Denisa! :))

    ReplyDelete
  3. Lubita Iancu10 November 2013 at 13:13

    Bravo,de acum poti face un tiramisu daca ti-au mai ramas!!

    ReplyDelete
  4. Andreea-Denisa10 November 2013 at 18:35

    Nu mi-au ramas Lulu :))

    ReplyDelete
  5. Anonymous14 November 2013 at 13:46

    Ma bucur ca ti-a placut reteta !Nu trebuie sa le coci mult timp chiar daca par ca sunt moi si necoapte ...ele se fac repede ...nu trebuie rumenite .
    Lory

    ReplyDelete
  6. Andreea-Denisa14 November 2013 at 17:16

    Ehee !! Stiu , am remarcat , data viitoare stiu !! Multumesc Lori !! Va pup Bucatareselor!

    ReplyDelete

Post a Comment

THANKS FOR VISITING MY BLOG!! I will be happy to see you again!!
Va multumesc de vizita si de comentarii!! Va astept cu drag in continuare!!

Popular posts from this blog

Prajitura"Ileana"

-
Image
Se fac 3 foi BLATUL : 6 albusuri 6 linguri de zahar 9 linguri de nuca macinata 3 linguri faina Se face blatul pentru cele 3 foi. Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se mixeaza pana devin lucioase. Se adauga nuca , si se amesteca. La final se adauga faina . Se pune foaie de copt in tava(20x30), se pune o treime din blat si se da la cuptor 20-25 min, la foc potrivit. Blatul ramas se pune la frigider pana se coace foaia. Cand este coapta foaie se pune pe gratar la racit. CREMA: 6 galbenusuri esenta de vanilie 6 linguri zahar 2 linguri lapte 200 ml frisca lichida Galbenusurile , esenta de vanilie si zaharul se amesteca incet fara sa faca spuma. Se adauga laptele , se omogenizeaza si se pune pe abur.Se amesteca incontinuu pana se ingroasa. Se lasa crema la racit. Se bate frisca. Cand crema este rece se amesteca cu frisca batuta.   ORNAT: nuca macinata Se asambleaza in felul urmator, foaie, crema, foaie, crema, foaie crema si ornam cu nuca macinata. ILEANA CAK...
Read more

Prajitura Alba Ca Zapada- Snow White Cake

-
Image
  For English recipe Scroll Down or press Read More      Dragii mei , tot din seria facute de Craciun este si aceasta prajitura. A iesit foarte gustoasa, este prima data cand am facut-o si am avut inspiratie reteta lui Merisor, Prajitura alba ca zapada . Dupa cum stiti sau nu , mie imi place sa deviez de la reteta originala si am schimbat un pic, in loc de unt la crema an folosit frisca si in loc de faina la crema am folosit amidon. A iesit foarte buna si asa dupa cum spuneam, haideti sa va spun cum si ce am facut. ALUAT:(4 foi) 2 oua 6 linguri de zahar un praf de sare 12 linguri ulei 12 linguri lapte 700 gr faina un plic de praf de copt/o lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu zeama de la jumate de lamaie esenta de lamaie CREMA: 1200 ml lapte 10 linguri de amidon 8 linguri zahar coaja si zeama de la o lamaie 300 ml frisca lichida. MOD DE PREPARARE: Aluat: Punem ouale, praful de sare si zaharul intr-un bol, mixam bine ...
Read more